FSSAI की FOOD SAFETY ON WHEELS आज बुधवार को उज्जैन जिले में भी पहुँची जहां मिलावट खोरो की हक़ीक़त को सामन लाने हेतु जगह जगह दौड़ी और लोगो को जागरूक किया ।
दरअसल जिला पुलिस ने पिछले दिनों खाद्य सामग्री में मिलावट करने वाले 9 आरोपीयो के खिलाफ अलग अलग थानों में FIR भी दर्ज की जिसके बाद लोगो को जागरूक करने के उद्देश्य से FSSAI की चलित खाद्य प्रायोगशाला को सड़क और उतारा और लोगो को जानकारी दी कि 10 रुपये शुल्क के साथ कोई भी कभी भी खाद्य पदार्थ की जांच करवा सकता है जिसमे खुद व्यापारी भी शामिल है जांच करने वाले केमिस्ट राहुल मोदी ने मीडिया से चर्चा के दौरान कहा की मप्र. शासन द्वारा चलित लैबोरेटरी शुरू की गई है जिस्से कही भी मिलावट होती है तो उसका परीक्षण इस प्रायोगशाला के माध्यम से किया जाता है हमने हमारे शेड्यूल अनुसार सभी कॉलोनियों में भ्रमण कर पब्लिक को जागरूक किया और एक जगह गाड़ी लगा परीक्षण करने चालू किया हल्दी, मिर्च, मैदा, मिठाई, दूध इत्यदि का परीक्षण किया जिसके सैंपल मानक स्तर के पाए गए* हर जिले में गाड़ी शेड्यूल के हिसाब से भ्रमण करती रहेगी
चलित प्रायोगशाला से मौके पर हो रही जांच के यूं तो अनेक फायदे है लेकिन जो समय बचाये वो है 14 दिन में आने वाली रिपोर्ट मात्र 15 मिनट में मिल जाती है
गाड़ी में टेस्टिंग कीट,मिलकोसिस आदि उपकरण लगे हुए है साथ ही लोगो को जागरूक करने के उद्देश्य से गाड़ी पर Attractive स्लोगन लिख उसे सुसज्जित किया गया है जैसे EAT RIGHT INDIA सही भोजन बेहतर जीवन, जागो ग्राहक जागोC